Je to téměř rok, co Miloš Vystrčil, navzdory hrozbám Číny, statečně prohlásil, že „je Taiwanec“. Nejen na základě tohoto prohlášení, ale především jako podporu sdílení demokratických hodnot vytvořila Česko-taiwanská obchodní komora projekt Cooking Democracy, v němž známé osobnosti vaří svůj oblíbený recept a debatují o svém vnímání demokracie. Jednou z nich byla také brněnská primátorka Markéta Vaňková. Brno, 2. 11. 2021
